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    招遠的櫻桃為什么這么貴?看完你就懂了!

    轉(zhuǎn)載 李志萍2020/06/03 09:17:27 發(fā)布 IP屬地:未知 來源:招遠信息港 作者:招遠信息港 1457 閱讀 0 評論 0 點贊

    全宇宙只有不到1%的人點擊上方進入

    招遠信息港

    你真是個特別的人


    五六月是豐收的季節(jié)

    招遠大櫻桃成為“網(wǎng)紅”

    每到這時

    招遠人和外地小伙伴的狀態(tài)都是這樣的


    可今年

    你們總說招遠大櫻桃怎么那么

    貴!?

    然而,事實卻是這樣的:


    招遠櫻桃,名不虛傳


     01 獨特地理位置,口感絕佳 


    位于北緯37°的招遠,四季分明,年平均氣溫12.5℃,高鈣砂壤土,陽光充足照射,180天無霜期茁壯生長,得天獨厚的氣候造就了招遠大櫻桃個個珠圓玉潤、甜酸可口、汁水充沛。


     02 富含維生素C,營養(yǎng)豐富 

    櫻桃以富含維生素C而聞名于世,是世界公認的“天然VC之王”和“生命之果”?!氨狈酱汗谝恢Α?/span>說的是咱招遠大櫻桃沒錯了!


    櫻桃季,他們在拼命


     01 白天靠在樹上,全程人工采摘 


    全程必須人工采摘。大櫻桃可是個“難伺候的主兒”。嬌貴水嫩,而且?guī)缀跏敲刻於家吭跇渖?,而且大多是老人了,一棵樹果農(nóng)們要爬上爬下好幾次,危險也經(jīng)常發(fā)生,每年都會有摔傷的果農(nóng)。


     02 果農(nóng)加班加點,分揀外銷 

    對于果農(nóng)們來說,這是一年最忙的時刻之一。挑選,分揀,保證把最好的櫻桃送到你的手中,一天的采摘已經(jīng)夠累,常會撿的頭暈眼花,困得直打盹.,通常一個姿勢甚至要要熬到大半夜。


     03 凌晨,去櫻桃市場 

    凌晨的櫻桃市場,燈火通明。挑簍子,開著三輪車,果農(nóng)們陸續(xù)帶著自家櫻桃來到市場,過稱,拋皮,成交、分揀,裝車,天亮發(fā)往全國、甚至世界各地…

    直到凌晨四五點鐘,果農(nóng)們又會匆忙的繼續(xù)開始一天的采摘工作,持續(xù)將近一個月。

    看看果農(nóng)們累的在櫻桃市場里都能呼呼大睡,你還會覺得大櫻桃貴嗎?


    霜凍、冰雹,他們靠天吃飯

    可能很多人清楚,前段時間大櫻桃成熟期又下了一場雨,還有冰雹很多大櫻桃都裂口了,可能價格也比去年高了一些。但真的是櫻桃好吃樹難栽??!

    所以說

    種櫻桃真的不是件容易的事

    每年到了櫻桃季

    很多人可能都會吐槽價格

    小小的一顆櫻桃怎么會那么貴?


    但是

    卻忽略了果農(nóng)背后的艱辛

    櫻桃季,那是他們在拼命啊!

    此時招遠又到了蘋果套袋的時候

    果農(nóng)們真的不容易!!

    太辛苦了??!

    看看大家怎么說

    (包括果農(nóng)、家屬、社會各個界人士......)

    點擊下方圖片可查看大圖



















    大櫻桃在山東從泰安最先成熟

    往后是臨沂濰坊等地

    每年五月下旬

    大櫻桃才開始成熟

    但今年,因為天氣忽冷忽熱

    大櫻桃的上市時間會較往年推遲

    5—7天左右

    以如果您在5月中上旬選購大櫻桃時

    商家宣稱自己的大櫻桃是露天大櫻桃

    那么他一定在說謊

    所以大家購買時一定要看好時間啊

    按照露天大櫻桃成熟時間的前后順序

    首先上市的是——



    早大果(5月20日后成熟)


    1997年從烏克蘭引進,果實發(fā)育期35天左右,屬早熟品種。果實個大,近圓形,單果重7-9克,略高于紅燈,最大果13-15克;果實深紅色,充分成熟紫黑色,鮮亮有光澤;果肉較硬,可溶性固形物16.1-17.6%,略高于對照紅燈。鮮食品質(zhì)佳,較耐存儲,成熟期比紅燈早3-5天。



    紅燈(5月底成熟)


    1963年由“那翁”與“黃玉”雜交育成,1973年命名為紅燈。由于其具有早熟、個大、色艷麗等優(yōu)點,20多年來成為煙臺大櫻桃中發(fā)展最快的品種之一。紅燈是一個大果、早熟、半硬肉的紅色品種。平均單果重9.6克,最大果達13.0克;果梗短粗,長約2.5厘米,果皮深紅色,充分成熟后為紫紅色,有鮮艷光澤;果實呈腎形,肉質(zhì)較軟,肥厚多汁,風味酸甜適口。



    先鋒(6月上旬成熟)


    由加拿大引入的一種櫻桃新品種,它的果面為紫紅色,光澤艷麗,果梗短粗,屬于大果型。這種櫻桃的平均單果重8.5克,最大可達10.5克。除了外表,對于消費者來說最吸引他們的的還是先鋒的品質(zhì),肉質(zhì)飽滿,汁多香甜,且該品種貯運起來也很方便,市場價值偏高。



    美早(6月中旬成熟)


    原產(chǎn)地美國,于1996年引入我國煙臺地區(qū)試驗種植。美早是一個果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運、豐產(chǎn)的中熟優(yōu)良品種。果實大,均果重9克,大果12 克,果個略大于紅燈,風味也略優(yōu)于紅燈。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時為紫色。肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風味酸甜可口。因為美早在形態(tài)口味方面的突出優(yōu)點,其市價也明顯高于其他櫻桃品種。



    拉賓斯(6月下旬成熟)


    該品種原產(chǎn)于加拿大,是先鋒與斯坦勒的雜交成果。拉賓斯的果實比任何品種的櫻桃都要大,每顆果實都將近13.0g,果形圓中略扁,平視角度似心形,果表紅中帶翠、光鮮誘人,果肉肥厚飽滿,酸甜平衡、脆中帶韌,此外,拉賓斯大櫻桃營養(yǎng)價值如:維生素、糖分、蛋白質(zhì),以及鐵、磷、鈣、鉀都要比一般櫻桃高,按季節(jié)性食用櫻桃能有效對人體健脾開胃、平肝去火,提高免疫力以及防癌等奇效,果肉中含多項微量元素營養(yǎng)價值可想一般。



    黃蜜(又稱水晶,6月中下旬成熟)


    櫻桃家族中最為特立獨行的品種,因為果實通體顏色呈黃中帶紅,所以民間有“黃燈”、“水晶”等叫法。作為眾多品種中產(chǎn)量較低且培育難度較高的一款,黃燈的果實品質(zhì)卻表現(xiàn)的相當出色:雖然單果只有10克左右,但是肉厚核小,口感甜美,濃郁誘人,十足的櫻桃味。如果黃蜜自稱果肉品質(zhì)第二,還真沒哪個品種敢稱第一!唯獨遺憾的是該品種果皮過于薄嫩,不便貯藏運輸。

    具體上市時間根據(jù)實際而定哦

    綜合來源 膠東在線 花開龍口

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